Szerencsi Szociális és Gyermekjóléti Alapellátási Központ
Élelmezésvezető munkatársat keres
Feladatok:
- A főzőkonyha mindennapi működésének teljes körű operatív vezetése, koordinálása és ellenőrzése,
- A konyhai személyzet irányítása, beosztások készítése, a hatékony munkavégzés és a csapatszellem biztosítása,
- Az élelmiszer-biztonsági, higiéniai (HACCP) és szakmai előírások, valamint a hatósági elvárások szigorú betartatása és folyamatos monitorozása,
- Alapanyag-gazdálkodás, készletkezelés, rendelések leadása és a raktározási folyamatok felügyelete,
- Kapcsolattartás a megrendelőkkel, beszállítókkal és az ellenőrző hatóságokkal.
Elvárások:
- Szakmai háttér: Előírt végzettség, releváns szakmai tapasztalat nagyüzemi konyha (közétkeztetés) vezetésében,
- Vezetői vénák: Kiváló irányító és vezetői képességek; határozott, céltudatos és tekintélyt parancsoló személyiség, aki mögött a csapat szívesen dolgozik,
- Kommunikáció: Kiváló kommunikációs és problémamegoldó készség szóban és írásban egyaránt (mind a csapat, mind a menedzsment felé),
- Szervezettség: Kiváló szervezőkészség, rendszerszemlélet, stressztűrés és váratlan helyzetekben is gyors, higgadt döntéshozatali képesség,
- Minőségtudatosság: A higiéniai (HACCP) és élelmiszer-biztonsági szabályok kompromisszumot nem tűrő ismerete és alkalmazása,
- Felhasználói szintű számítógépes ismeretek (Excel, élelmezési szoftverek).
Amit kínálunk:
- Hivatalos, bejelentett versenyképes, felelősséget elismerő bérezés,
- Határozatlan idejű munkaszerződést (3 hónap próbaidővel), egész éves foglalkoztatást,
- Távolsági bérleted árát minden hónapban kifizetjük számodra.
Jelentkezés:
Önéletrajzodat, bérigény megjelölésével a szockozpont22@gmail.com e-mail címre várjuk 2026. július 31-ig.